最近よくテレビやSNSで見かける『屋台ラーメンしゅんやっちゃん』
東京都八王子市の高尾駅南口からバックステップで3分の場所で営業しているんですけど。
屋台ラーメンしゅんやっちゃん(@shunyacchan) • Instagram写真と動画
こちらの屋台店舗は、雰囲気バッチリで最高なんですが、かなり長蛇の列で混んでいるんです。
曜日によっては、2時間待ちとか?!
なので、私たちは月に1回、別のところでしゅんやっちゃんラーメンを食べています。

『えんと芝大門本店』
えんと芝大門本店(@ento_shibadaimonhonten) • Instagram写真と動画
こちらのお店に毎月第3月曜日に出張で来ている、しゅんやっちゃんラーメンを食べています!

こちらだと、時間帯によっては並ばずに、食べられます!
屋台の雰囲気は味わえないけど、ラーメンの味は同じです。
店主のしゅんやっちゃんも来ています。
そして、えんとのオーナーさんは、知る人ぞ知る、BY PHAR THE DOPESTのCUEZEROさんです!
BY PHAR THE DOPESTは、2MCからなるヒップホップユニットで、メンバーはKREVAとCUEZERO!!
めちゃくちゃカッコイイ曲がたくさんあるんですよ~!!
話を戻しますね。
しゅんやっちゃんとCUEZEROさんは、旧知の仲とのことで、このコラボが実現しているようです。
(しゅんやっちゃんはKREVAの元マネージャー)

メニューはこちらのみになります。
しゅんやっちゃんのラーメンと、えんとのおつまみ1品、ドリンクがセットで1,500円。
トッピングで自分の好きなカスタマイズができる感じです。

トッピングとか無しの、オリジナルがこちら↑↑

味玉トッピングと麺大盛でこんな感じです↑↑
しゅんやっちゃんラーメンの一番のポイントは”無添加・無化調”なところです。
私は化学調味料が体質的に苦手なので(食べられないことはないけど)、無添加・無化調のラーメン最高です!ありがたい。
しっかりした醤油味だけど、後味はサッパリ。
麺はストレート麺で、麺線が美しい。
八王子ラーメンなので、刻み玉ねぎとほうれん草がのっていて、これもまたとても合って美味しい。
そして、焼肉店も経営しているしゅんやっちゃんこだわりのチャーシュー、美味しいんですよ!
私はチャーシューがあまり好きではないんですけど、このチャーシューは「おいしい!」と思って食べられます。

『炭火焼肉ごしち』炭火焼肉ごしち(@yakiniku_goshichi) • Instagram写真と動画
同じく高尾にある、炭火焼肉ごしちさんも、最近テレビで見かけます。
高尾山登山の帰りに、下山飯で立ち寄ってみてください。

『屋台ラーメンしゅんやっちゃん』の営業時間などは、Instagramのストーリーで更新されるので、要チェックです!
基本的には火曜~土曜の夜営業、日曜と月曜はお休みです。
でも野外なので、その日の天気に左右されますので、ご注意ください。
そのあたりの情報もInstagramのストーリーにて確認できます。
『えんと芝大門本店』とのコラボは、基本的に毎月第3月曜日の夜です。
気になる方は、ぜひ行ってみてくださいね。

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